Lajla af Trolle 

---

Passion: Cocktail

I "PASSION: COCKTAIL Lajla Johanssons 200 bästa recept" presenterar Lajla af Trolle en samling av klassiska och nyskapade cocktailrecept. Boken innehåller välkända drinkar som Dry Martini, Margarita och Mojito, samt innovativa blandningar som speglar en modern cocktailkultur. Varje recept åtföljs av smakbeskrivningar och bilder, vilket ger en visuell och informativ dimension till dryckerna.

Cocktailens historia har sina rötter i den så kallade "Cocktail Age" mellan 1920 och 1933, en tid präglad av kreativitet och experimenterande inom bartenderyrket. Många av de klassiska recepten är omdiskuterade, med olika versioner av deras ursprung. Af Trolle bidrar här med sin expertis och samlar dessa traditioner i en lättillgänglig form.

Lajla Johansson, med sin bakgrund som bartender och dryckesexpert, har en gedigen kunskap om sprit och drinkar. Hennes erfarenheter från barer och destillerier världen över ger boken en autentisk ton. Johansson har även skrivit flera verk inom området och arbetar aktivt med dryckesprovningar.

Bokens struktur är tydlig och pedagogisk, vilket underlättar för både nybörjare och mer erfarna cocktailentusiaster. Genom att kombinera praktiska tips med historisk kontext skapas en djupare förståelse för varje drink.

"Passion: Cocktail" fungerar som en bro mellan tradition och innovation inom cocktailkulturen. Den erbjuder läsaren möjlighet att utforska både klassiska smaker och moderna tolkningar av drinkar.

Passion: Cocktails innehåller gamla godingar som Dry Martini, Gröna Hissen, Margarita, Mojito, och dessa cocktails får sällskap av nyskapade drinkupplevelser. Förutom praktiska tips finns också smakbeskrivningar och bilder på samtliga av cocktailrecepten.

Cocktailen är tillbaka! En ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från »The Cocktail Age« 1920–1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och hur drinken blandades för första gången, men den här boken finns informationen och recepten!

Lajla Johansson är bartender och dryckesexpert. Hennes intresse för drycker har fört henne till barer och destillerier över hela världen. Hon anlitats ofta som expert på drycker för sin kunskap om sprit och drinkar i olika sammanhang. Lajla har skrivit flera böcker om drycker och arbetar med dryckesprovningar och som restaurangkonsult och skribent i tidsningar och tidskrifter.

Nu vill Lajla Johansson gärna dela med sig av en kunskap som så många personer över hela världen delat med sig av till henne!