Gå vidare till innehåll

JULETIDER! Beställningar som ska komma fram innan jul behöver läggas innan den 10 december!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Original förlag

Fredrik Petrusson
Bakugnen

Av västerbottnisk modell - bygginstruktion och bakgrund

Ordinarie pris 388 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 388 kr
Rea Slutsåld

NY BOK | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Muraren Bo Dahlgren delar med sig av sitt gedigna yrkeskunnande i denna unika guide till att mura en västerbottnisk bakugn.

  • Praktisk guide: Steg-för-steg instruktioner för att mura en västerbottnisk bakugn, från första stenen till tunnbrödsstöpan.
  • Unik dokumentation: Första nedteckningen av detta gamla hantverk, kombinerat med lustfylld hyllning till matkulturen.
  • Historiskt innehåll: Inkluderar historik av bakugnen, intervju med murarmästare och kapitel om brödet.

Språk: Svenska

Information om Bakugnen av Fredrik Petrusson

Bakugnen: Av västerbottnisk modell är en praktisk och inspirerande guide för dig som vill lära dig murarhantverket. Med Bo Dahlgrens expertis får du både instruktioner och insikter om västerbottnisk matkultur. Perfekt för både nybörjare och entusiaster!

En handgriplig guide till hur man murar en västerbottnisk bakugn, hela vägen från den första stenen till den första tunnbrödsstöpan. Muraren Bo Dahlgren är den som håller i bruksleven och delar med sig av hela sitt gedigna yrkeskunnande. Fredrik Petrusson står för dokumentationen och sammanställningen.

Som instruktionsbok är Bakugnsboken helt unik i sitt slag. Någon liknande nedteckning av detta gamla hantverk har aldrig gjorts tidigare. Men den går precis lika bra att läsa som en lustfylld och bildrik hyllning till bakugnen, bagarstugan, brödet och hela den västerbottniska matkulturen.

Boken innehåller även en översiktlig historik av bakugnen signerad Rolf Sixtensson, en längre intervju med murarmästaren av Jonas Lidström samt ett kapitel tillägnat själva brödet.


Bindning: Förlagsband. 8:o (247x224 mm)År: Utg. 2011. Omfång: 211 s. ISBN: 9789197902199. Språk: Svenska


Författare: Petrusson, Fredrik
Titel: Bakugnen
Undertitel: Av västerbottnisk modell - bygginstruktion och bakgrund

Förlag: Original förlag
Genre: Teknik
Artikelnr: 157517235


Bakugnen av Fredrik Petrusson hittar du under genren Byggnadsteknik & -produktion inom Väg- & vattenbyggnad, lantmäteri & byggnadsteknik i kategorin Natur, vetenskap & teknik. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4