Gå vidare till innehåll

Vi älskar böcker, gör du?

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews

h:ström - Text & Kultur (etabl. 1998) driver antikvariat, bokhandel, tryckeri och distribution

Endast 49 kr i frakt, oavsett vikt och antal böcker. Läs mer
★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Ord&Bild

Palmås, Karl; Lindberg, Jonas; et al
Ord&Bild 1-2(2012) Vad är mat och vad är annat?

Ordinarie pris 188 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 188 kr
Rea Slutsåld


I KORTHET: Utforska komplexiteten i matkultur och tabun i boken Vad är mat och vad är annat?

  • Interdisciplinär med bidrag från olika experter inom ämnet.
  • Kritisk syn på matkultur och samhällets syn på matvanor.
  • Aktuellt temanummer om mat som utmanar och inspirerar läsaren.

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

Endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

Förlagsny bok | Okänd bindning

Läs mer om olika typer av bindningar här.

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

MEDVERKANDE: PALMÅS, KARL; Lindberg, Jonas; Dahle, Gro; Ehn, Anna; Rhys-Taylor, Alex; Olvmyr, Per; Fagertun, Helena; Hjorth, Elisabeth; Legrand, Dorothée; Aidt, Naja Marie; Haglund, Magnus; Thorild, Thomas; Naderehvandi, Khashayar; Kastner, Fabian

Vad är mat och vad är annat?Vid närmare betraktande framstår lunchen som ett komplext system, som ställer oöverskådliga krav på kunskap och kännedom om farligt och ofarligt. Vårt och andras. Hur långt har burken med kikärtor forslats? Hur såg insidan på konservburken ut som de krossade tomaterna låg i? Är köttet närproducerat? Det finns antagligen inget annat, förutom sex, som det finns lika många tabun och starka föreställningar om, som mat. Maten ingår i våra riter och i vårt firande. Vad vi äter, eller inte äter, kan skapa starka reaktioner hos andra.Ord&Bild har gjort ett temanummer om Mat som genomsyras av frågan om vad som är och vad som inte är mat.


Bindning: Okänd bindning. 8:o (163x242 mm) Omfång: 152 s. ISBN: 9789197950640. Språk: Svenska


Hitta fler liknande böcker i dessa kategorier:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.

Författare: Palmås, Karl; Lindberg, Jonas; et al
Titel: Ord&Bild 1-2(2012) Vad är mat och vad är annat?
Förlag: Ord&Bild
Serie: Ord & Bild
Översättare: Östergaard, Linda; Andersson, Erik
Genre: Litteraturvetenskap
Artikelnr: 139533239

Visa alla uppgifter

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
1 av 4