Gå vidare till innehåll

JULETIDER! Beställningar som ska komma fram innan jul behöver läggas innan den 10 december!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Albert Bonniers Förlag

Bill Buford
Jord

En kockaspriants och familjefars äventyr i Lyon, på spaning efter hemligheten bakom den franska kokkonsten

Ordinarie pris 268 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 268 kr
Rea Slutsåld

NY BOK | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-5 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Följ med Bill Buford i hans gastronomiska äventyr i Lyon och upptäck hemligheterna bakom fransk och italiensk matlagning.

  • Spännande resa: Följ med Bill Buford till Lyon, världens gastronomiska huvudstad, och upplev hans äventyr på nära håll.
  • Kulinarisk utbildning: Utforska Bufords tid vid L’Institut Bocuse och hans matlagning på La Mère Brazier.
  • Kulturellt perspektiv: Upptäck Bufords strävan att avslöja kopplingen mellan fransk och italiensk matlagning med humor och passion.

Språk: Svenska

Information om Jord av Bill Buford

I Jord följer du Bill Buford på en humoristisk och insiktsfull resa genom Lyon. Du får en unik inblick i fransk matlagning och dess rötter, samtidigt som Bufords personliga äventyr och lärdomar engagerar. Perfekt för matälskare och den nyfikne, ger boken både inspiration och kunskap.

Bill Bufords strävan att förstå det franska köket tar honom till världens gastronomiska huvudstad, Lyon. Han studerar vid L’Institut Bocuse, lagar mat på Michelinrestaurangen La Mère Brazier, uthärdar oändliga timmar i köket och blir besatt av att bevisa att han är värd de gastronomiska hemligheterna han får ta del av och att fransk matlagning faktiskt härrör från (mon dieu!) den italienska.

Med sin speciella humor, äventyrskänsla och mästerliga förmåga att fördjupa sig själv och sina läsare i omgivningen har Bill Buford skrivit en bok som säkert kommer att bli alla matälskares favorit.


Bindning: Förlagsband. 8:o (145x221 mm)År: Utg. 2021. Omfång: 520 s. ISBN: 9789100186029. Språk: Svenska



Jord av Bill Buford hittar du under genren Särskilda personer inom Biografier i kategorin Biografier & memoarer. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4