Klefstad förlag
Ny bok | Förlagsband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Upptäck konservering, dryck och dessert i en vacker kokbok med familjens recept och historier. En hyllning till tradition och smak!
Tyvärr är detta exemplar redan sålt.
Ordet skafferi var givet då temat är konservering, dryck och dessert. Fotona är tagna i familjens trädgård med familjens porslin och textilier. Till recepten finns ofta en historia och tips på tillagning eller servering. Tanken är att knyta samman äldre generationers kunskap med behovet av en slitstark och lättanvänd kokbok. Samtidigt har boken formgivits med de gamla svarta, bruna och lila vaxduksböckerna som förlaga. En stram mörkbrun, moleskinaktig pärm med guldtryck ramar in en i övrigt färgstark bok. Märtha Jonsson har valt recepten som hon sedan bakat och lagat och arrangerat med familjens porslin och textilier. Märtha är lanthushållslärare och driver sedan 1986 Klefstad gårdsrestaurang tillsammans med Birger. Kinna Jonsson är fotograf och har tillsammans med mamma Märtha skrivit texterna till boken. Hennes bakgrund är restaurangutbildning i Salzburg och civilekonomexamen i Stockholm. Elina Jonsson, lillasyster, har formgivit boken och är grafisk formgivare samt jurist.
Bindning: Förlagsband. 8:o (170x220 mm)År: Utg. 2009. Omfång: 155 s. ISBN: 9789197683623. Språk: Svenska
Författare: Jonsson, Kinna ; Jonsson, Märtha
Titel: I mormors skafferi : fem generationers konservering dryck & dessert
Undertitel: Fem generationers konservering dryck & dessert
Förlag: Klefstad förlag
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 12576236
I mormors skafferi : fem generationers konservering dryck & dessert av Jonsson, Kinna ; Jonsson, Märtha hittar du under genren Hem, familj & hushåll inom Hem & hushåll i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
