★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
  • Sarenström, Hannu | Älskade knöl : Odling, sorter och mina bästa potatisrecept
1 1

Norstedts

Hannu Sarenström
Älskade knöl

Odling, sorter och mina bästa potatisrecept

268 kr
268 kr
Rea Slutsåld

Läs mer om olika typer av bindningar här.

I lager i butiken hos h:ström - Antikvariat & Bokhandel, Skiftesvägen 6, Grisbacka, Umeå, Norrland.

Välkommen in till butiken eller lägg din beställning här!
  • Beställningsvara, ej i lager i butik

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Upptäck potatisens värld med Hannu Sarenström! Lär dig odla, skörda och laga läckra potatisrätter. En inspirerande handbok för alla!

  • Upptäck unika potatissorter och lär dig odla dem med expertens vägledning.
  • Följ en pedagogisk odlingsprocess från förgroddning till skörd och lagring.
  • Inspireras av läckra recept som lyfter fram potatisens mångsidighet i köket.

Språk: Svenska

Information om Älskade knöl av Hannu Sarenström

I Älskade knöl lär du dig odla potatis med passion och få smakrika recept. Perfekt för mat- och trädgårdsälskare!

Potatisen har varit en viktig basföda i flera tusen år men fick sitt genomslag i Sverige först på 1700-talet. Och att den har blivit så populär är lätt förstå, för den är ett fantastiskt och nyttigt livsmedel, enkel att odla och lagra. Och inte minst kan denna älskade knöl serveras på alla upptänkliga fantastiska vis till vardag och fest.

Mat- och trädgårdsinspiratören Hannu Sarenström är en van potatisodlare, men här tar han potatisodlingen till nästa nivå! Med sedvanlig passion, energi och nyfikenhet låter han oss följa hans odling och bedömning av många vanliga och ovanliga sorter. Han väljer sina favoriter och beskriver smaker, konsistenser och kvaliteter. Detta är lika mycket en praktisk handbok som guidar och uppmuntrar till egen odling. Pedagogiskt beskriver han hela odlingsprocessen - från förgroddning och sättning i både pallkrage och på friland - till skörd och lagring.

Självklart bjuder den smaksäkre Hannu även på sina bästa potatisrätter, exempelvis somriga potatissallader, perfekt frasig klyftpotatis, silkeslena potatisgratänger, men också nya spännande recept som potatisfocaccia med krispigt salsicciaströssel och läckert timjansdoftande potatisfras.


Bindning: Förlagsband.År: Utg. 2025. Omfång: 167 s. ISBN: 9789113137957. Språk: Svenska


Författare: Sarenström, Hannu
Titel: Älskade knöl
Undertitel: Odling, sorter och mina bästa potatisrecept

Förlag: Norstedts
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 10337254

Älskade knöl av Hannu Sarenström hittar du under genren Grönsaker & sallader inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Visa alla uppgifter

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Meddelanden från h:ström - Antikvariat & Bokhandel

Visa alla
1 4
Visa alla

Hannu Sarenström | ÄLSKADE KNÖL : Odling, sorter och mina bästa potatisrecept

Typ av bok: Ny bok, Bindning: Förlagsband