Artikeln har lagts till i varukorgen
Artikeln har lagts till i varukorgen
Grotta vidare bland nedanstående böcker med dessa ämnen och kategorier:
Berättelser | Biografier | Biografier & memoarer | Dryck | Etnografi | Etnologi | Folkbildning | Folklivsskildrare | Frankrike | Gastronomi | Hem | Journalistik och samlade krönikor | Judendom | Kockar | Kokkonst | Kultur | Lyon | Mat | Matupplevelser | Miljökatastrofer | Minnen | Mänskliga öden | Recept | Reportage | Resor | Samlingsverk | Socialantropologi | Sverige | Självbiografi: allmänt | Sällsynt | Särskilda personer | Familj & hushållUpptäck pionjärerna inom svensk etnologisk forskning i denna insiktsfulla bok om Per Arvid Såve och hans samtida.
En studie i maniska förberedelser: Tommy Myllymäki och hans resa mot att bli världsmästare i Bocuse d'Or.
En gripande berättelse om en mans uppväxt i en judisk flyktingfamilj i Sverige och hans kärlek till östeuropeisk mat och kultur.
Korta historier om mat och dryck - En kokkonstslegend delar med sig av sina bästa recept och gastronomiska upplevelser.
En samling gripande berättelser från miljöforskarens resor runt om i världen, med fokus på miljökatastrofer och människoöden.
