Hos oss hittar du i stort sett samtliga, nu tillgängliga böcker från de svenska bokförlaget, jämte ett stort sortiment antikvariska böcker från de senaste seklerna.
Upptäck hur kost och hälsa hänger ihop med vår omfattande bok om näring, matlagning och hållbarhet. Perfekt för studenter och yrkesverksamma!
Få insikter och verktyg för att undervisa i mat och hälsa med denna didaktiska lärobok, anpassad för lärarstudenter och yrkesverksamma.
Upptäck hur kost och hälsa hänger samman! Lär dig om näringsämnens roll i sjukdomsförebyggande och välmående.
Få insikter om mat- och vattenburen sjukdom. Upptäck symptom, smittkällor och förebyggande åtgärder för ökad livsmedelssäkerhet.
Du hittar inspiration till vidare läsning bland våra bloggar och informationssidor! Här hittar du allt från boktips till information om litterära traditioner och riktningar.