<p>J. H. Kellogg var en amerikansk läkare, uppfinnare och författare som levde mellan 1852 och 1943. Han är mest känd för att ha uppfunnit cornflakes, men han var också en framstående förespråkare för hälsovård och litteratur.</p><p>Kellogg föddes i en adventistisk familj i Michigan, USA. Han studerade medicin vid Bellevue Hospital Medical College i New York och tog sin examen 1875. Efter examen började han arbeta som läkare vid Western Health Reform Institute i Battle Creek, Michigan.</p><p>Kellogg var en stark anhängare av en hälsosam livsstil, och han utvecklade en rad metoder för att främja hälsan...</p>