Matsvampar i skog & mark av Bo Nylén
Matsvampar i skog & mark av Bo Nylén är den ultimata guiden för svampentusiaster som vill utöka sin kunskap och repertoar när det gäller svampplockning. I denna bok beskrivs 140 olika svamparter ingående, komplett med både text och bild. Här får läsaren lära sig om de viktigaste matsvamparna, hur man skiljer dem från de farliga giftsvamparna de kan förväxlas med, samt även om ett antal misstänkta giftiga eller oätliga svampar som kan förväxlas med ätliga sorter.
Boken innehåller även ett detaljerat bestämningsschema som väcker nyfikenheten hos såväl nybörjare som erfarna svampplockare, och som inspirerar till vidare utforskning.
En unik egenskap hos Matsvampar i skog & mark är att svamparna fotograferats i sin naturliga miljö, vilket ger läsaren en autentisk bild av hur svamparna faktiskt ser ut i skogen. Bokens bedömning av svamparnas ätlighet görs med hjälp av det välkända stjärnsystemet baserat på den senaste forskningen.
Utöver de omfattande beskrivningarna av svamparterna innehåller boken även ett tiotal recept för den som vill tillaga sin skörd samt instruktioner om hur man tar hand om svamparna på bästa sätt. Denna bok är lika oumbärlig att ha med sig på svampplockningen som en kaffetermos.
Matsvampar i skog & mark är en praktisk och fältmässig svampbok som utmärkt kompletterar författarens tidigare verk Svampar i skog & mark från 2012. Bo Nylén är en auktoritet på svampområdet och i denna bok delar han generöst med sig av sin expertis för att guida läsaren genom svamparnas fascinerande värld.
Upptäck en ny värld av svampar
Med Matsvampar i skog & mark har du möjligheten att utforska en ny värld av svampar och utöka din kunskap om naturens underverk. Genom att lära dig känna igen olika svamparter och förstå deras egenskaper kan du ta din svampupplevelse till en helt ny nivå.
En oumbärlig följeslagare i skogen
Denna bok kommer att bli din oumbärliga följeslagare under svampplockningen. Med dess tydliga beskrivningar, vackra bilder och praktiska råd kommer du känna dig tryggare och mer kunnig när du ger dig ut i skogen i jakt på naturens delikatesser.
Frågor och svar om Matsvampar i skog & mark av Bo Nylén
Vad gör denna bok unik jämfört med andra svampböcker?
Matsvampar i skog & mark utmärker sig genom sin noggranna beskrivning av 140 olika svamparter kombinerat med autentiska fotografier tagna i svamparnas naturliga miljö. Dessutom innehåller boken ett utförligt bestämningsschema och praktiska råd för att maximera svampupplevelsen.
Är denna bok lämplig för nybörjare inom svampplockning?
Absolut! Matsvampar i skog & mark är idealisk för både nybörjare och mer erfarna svampplockare. Med sina tydliga beskrivningar och bedömningar av svamparternas ätlighet vägleder boken läsaren på ett tillgängligt sätt genom svampriket.
Finns det recept i boken för att tillaga svamparna?
Ja, boken innehåller ett tiotal recept som visar hur du kan använda din svampskörd i köket på bästa sätt. Från klassiska svamprisotto till läckra svampmackor, recepten inspirerar till kulinariska upptäckter.
