{"product_id":"646845253","title":"Catarina Hiort af Ornäs | VINET TILL MATEN","description":"\u003ch2 style=\"display: none;\"\u003eInformation om Vinet till maten av Catarina Hiort af Ornäs\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eVinet till maten\u003c\/strong\u003e får du praktiska tips för att matcha vin med mat. Perfekt för både nybörjare och erfarna! Lär dig hur vin kan förhöja dina måltider och upptäck nya smakdimensioner. En inspirerande guide för alla mat- och vinälskare.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"product__accordion accordion quick-add-hidden\" style=\"background-color: #edeae3;\"\u003e\u003cdetails id=\"Details-collapsible_tab_1\"\u003e\u003csummary role=\"button\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" class=\"accordion__summary\"\u003e\u003cdiv class=\"summary__title flex\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\u003ch3 class=\"accordion__title inline-richtext\" style=\"line-height: 2.5rem;\"\u003eLäs om \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinet till maten\u003c\/em\u003e av Catarina Hiort af Ornäs\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csvg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" class=\"icon icon-caret\" viewbox=\"0 0 10 6\"\u003e\u003cpath fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z\" fill=\"currentColor\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion__content rte\" id=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI \"VINET TILL\u003c\/strong\u003e maten\" av Catarina Hiort af Ornäs utforskas sambandet mellan vin och mat i en inspirerande och informativ kontext. Boken, som publicerades under 2020-talet, riktar sig till både vinälskare och matentusiaster som önskar fördjupa sina kunskaper om dryckens betydelse i måltiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoken erbjuder en grundlig genomgång av olika vintyper och deras smakprofiler, vilket gör det enklare att välja rätt vin till olika maträtter. Catarina Hiort af Ornäs ger läsaren insikter om hur vinets karaktär kan förstärka eller komplettera smakupplevelsen av maten. Genom att förstå dessa samband kan man höja kvaliteten på sina måltider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnehållet är strukturerat på ett sätt som gör det lättillgängligt för både nybörjare och mer erfarna vinprovare. Författaren delar med sig av praktiska tips och råd, vilket gör att läsaren kan experimentera med olika kombinationer i sitt eget kök. Boken innehåller även recept som visar hur man kan använda vin i matlagningen, vilket ytterligare berikar läsarens upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Vinet till maten\" fungerar som en guide för den som vill fördjupa sig i vinets värld och dess roll vid matbordet. Den erbjuder en balanserad blandning av teori och praktik, vilket gör den till en användbar resurs för både hemmakockar och professionella kockar. Boken bidrar till att skapa en medvetenhet om vikten av att välja rätt vin, vilket kan göra varje måltid mer njutbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammanfattningsvis är Catarina Hiort af Ornäs verk en värdefull källa för den som vill förstå hur vin och mat samverkar. Genom att läsa denna bok får man verktyg för att förbättra sina matupplevelser och öka sin kunskap om drycker.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"product__accordion accordion quick-add-hidden\" style=\"background-color: #edeae3;\"\u003e\u003cdetails id=\"Details-collapsible_tab_1\"\u003e\u003csummary role=\"button\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" class=\"accordion__summary\"\u003e\u003cdiv class=\"summary__title flex\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\u003ch3 class=\"accordion__title inline-richtext\" style=\"line-height: 2.5rem;\"\u003eFörlagets information\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csvg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" class=\"icon icon-caret\" viewbox=\"0 0 10 6\"\u003e\u003cpath fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z\" fill=\"currentColor\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion__content rte\" id=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\n\u003cp\u003eI den här boken får du mängder med uppslag och idéer till nya spännande kombinationer när det gäller vin och mat. Kunnigt men ändå lättläst berättar författarna om olika druvsorter och om vad som är karakteristiskt för viner från skilda vindistrikt och världsdelar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär man ska välja vin till maten ställs man inför olika möjligheter: antingen kan man välja ett vin som står i kontrast och framhäver matens smak eller kan man föredra ett vin som harmonierar med maten och förhöjer smaken av både vin och mat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHär kan du läsa om vilka viner som passar till förrätter, till varmrätter på fisk, kött eller grönsaker, till ostar och till desserter. Du får råd om hur man kan kombinera olika viner till för- och varmrätterna och vad som sedan smakar bäst som avslutning. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtöver alla råd och tips om vin innehåller boken också många nya spännande recept på förrätter, pajer, soppor, fiskrätter, kötträtter, grönsaksrätter och desserter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"product__accordion accordion quick-add-hidden\" style=\"background-color: #edeae3;\"\u003e\u003cdetails id=\"Details-collapsible_tab_1\"\u003e\u003csummary role=\"button\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" class=\"accordion__summary\"\u003e\u003cdiv class=\"summary__title flex\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\u003ch3 class=\"accordion__title inline-richtext\" style=\"line-height: 2.5rem;\"\u003eData om boken\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csvg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" class=\"icon icon-caret\" viewbox=\"0 0 10 6\"\u003e\u003cpath fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z\" fill=\"currentColor\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion__content rte\" id=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eBindning \u0026amp; skick:\u003c\/b\u003e Illustrerat pappband i fint antikvariskt skick. 8:o (15-25 cm i höjd)\u003cb\u003eÅr:\u003c\/b\u003e 1995. \u003cb\u003eOmfång:\u003c\/b\u003e 136 s. ; färgill. ; 25 cm \u003cb\u003eISBN:\u003c\/b\u003e 9789153416456. \u003cb\u003eSpråk:\u003c\/b\u003e Svenska\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eFörfattare:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Hiort+af+Orn%C3%A4s+Catarina\"\u003eHiort af Ornäs, Catarina\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eTitel:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Vinet+till+maten\"\u003eVinet till maten\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eFörlag:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=vendor:Ica\"\u003eIca\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eGenre:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=Varia+:+Hem++hush%C3%A5ll+:+Gastronomi\"\u003eVaria : Hem \u0026amp; hushåll : Gastronomi\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eArtikelnr:\u003c\/b\u003e 646845253\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinet till maten\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eCatarina Hiort af Ornäs\u003c\/strong\u003e hittar du under genren \u003cstrong\u003eDrycker\u003c\/strong\u003e inom \u003cstrong\u003eHem \u0026amp; hushåll\u003c\/strong\u003e i kategorin \u003cstrong\u003eLivsstil \u0026amp; fritid\u003c\/strong\u003e. Hitta fler liknande böcker:\u003cbr\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/bok.hstrom.se\/collections\/livsstil-fritid'\"\u003eLivsstil \u0026amp; fritid\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/bok.hstrom.se\/collections\/hem-hushall-livsstil-fritid-hvd'\"\u003eHem \u0026amp; hushåll\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Livsstil%2B%2Bfritid%2BHem%2B%2Bhushåll%2BDrycker'\"\u003eDrycker\u003c\/button\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eHitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:vin'\"\u003evin\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:mat'\"\u003emat\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:kombinationer'\"\u003ekombinationer\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:recept'\"\u003erecept\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:smakprofiler'\"\u003esmakprofiler\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:dryck'\"\u003edryck\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Hiort%2Baf%2BOrnäs%2BCatarina%2BVinet%2Btill%2Bmaten'\"\u003eSök fler exemplar av denna bok\u003c\/button\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Catarina%2BHiort%2Baf%2BOrnäs'\"\u003eFler böcker av Catarina Hiort af Ornäs\u003c\/button\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ica","offers":[{"title":"Antikvarisk bok \/ Illustrerat pappband","offer_id":52457805349131,"sku":"646845253","price":148.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/8856\/1163\/files\/646845253_53620a02-3233-4f4a-b3da-2707fba39c0e.jpg?v=1765992752","url":"https:\/\/bok.hstrom.se\/products\/646845253","provider":"bok.hstrom.se | Antikvariat \u0026 Bokhandel","version":"1.0","type":"link"}