{"product_id":"6382381264","title":"Jens Linder | EN RÅVARA : Svarta vinbär","description":"\u003ch2 style=\"display: none;\"\u003eInformation om En råvara av Jens Linder\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUpptäck \u003cstrong\u003eEn råvara: Svarta vinbär\u003c\/strong\u003e av Jens Linder – en inspirerande samling recept för vinbärsentusiaster. Perfekt för både nybörjare och erfarna kockar som vill variera sin matlagning. Med personliga anekdoter och lättillgängliga recept får du en ny syn på denna mångsidiga råvara. Ta med häftet som en praktisk present eller en inspirerande följeslagare i köket!\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"product__accordion accordion quick-add-hidden\" style=\"background-color: #edeae3;\"\u003e\u003cdetails id=\"Details-collapsible_tab_1\"\u003e\u003csummary role=\"button\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" class=\"accordion__summary\"\u003e\u003cdiv class=\"summary__title flex\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\u003ch3 class=\"accordion__title inline-richtext\" style=\"line-height: 2.5rem;\"\u003eFörlagets information\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csvg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" class=\"icon icon-caret\" viewbox=\"0 0 10 6\"\u003e\u003cpath fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z\" fill=\"currentColor\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion__content rte\" id=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\n\u003cp\u003eMatserien, En råvara, följs upp med nya mathäften av matkunnig trio, matstylisten Niklas Hansen, musikern Staffan Hellstrand och kocken och DN-matskribenten Jens Linder. De har skrivit varsitt häfte om råvarorna: salvia, svarta vinbär och ägg. Där de bjuder på ett personligt förord och 10 recept för sin råvara som de valt helt fritt. Recepten är en blandning av för-, huvud- och efterrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eEn råvara: Svarta vinbär\u003c\/i\u003e av Jens Linder\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAkt Förlag följer upp sin uppskattade matserie, \u003ci\u003eEn råvara\u003c\/i\u003e, med nya mathäften av kockar och matkunniga. Denna gång är det en trio bestående av matstylisten Niklas Hansen (\u003ci\u003eÄgg\u003c\/i\u003e), artisten och musikern Staffan Hellstrand (\u003ci\u003eSalvia\u003c\/i\u003e) och den mångfacetterade kocken och matskribenten Jens Linder, som valt varsin råvara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed \u003ci\u003eEn råvara: Svarta vinbär \u003c\/i\u003eav Jens Linder vill Akt Förlag komplettera de fina och omfångsrika kokböckerna med det mindre formatet. Mathäften som lätt kan plockas fram i vardagen, packas med till landet eller ges i stället för den traditionella vinflaskan till en middagsbjudning - helt enkelt den perfekta presenten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarje mathäfte innehåller ett personligt förord och 10 recept av vald råvara, och är försedd med klamrar som också gör dem lätta att sätta i en pärm till den egna receptsamlingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJens Linder (f. 1964), är kock, matskribent med passion för mathistoria samt författare till ett 20-tal kokböcker och ljudboken \u003ci\u003eFrån krusbärskräm till kimchi\u003c\/i\u003e. Har en fil. kand i litteraturvetenskap och tilldelats Guldpennan och Tore Wretman-medaljen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSagt om de tidigare mathäftena (april 2025):\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\"Nya tidens kokböcker\"\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eJan Ekholm, SvD Mat\u0026amp;dryck\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn råvara: \u003ci\u003eLök \u003c\/i\u003eav Siri Barje\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn råvara: \u003ci\u003eSmör\u003c\/i\u003e av Charlotte Birnbaum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn råvara: \u003ci\u003eLamm\u003c\/i\u003e av Karin Fransson \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn råvara: \u003ci\u003eIngefära\u003c\/i\u003e av Susanne Jonsson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn råvara:\u003ci\u003e Kapris\u003c\/i\u003e av Annina Rabe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"product__accordion accordion quick-add-hidden\" style=\"background-color: #edeae3;\"\u003e\u003cdetails id=\"Details-collapsible_tab_1\"\u003e\u003csummary role=\"button\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" class=\"accordion__summary\"\u003e\u003cdiv class=\"summary__title flex\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\u003ch3 class=\"accordion__title inline-richtext\" style=\"line-height: 2.5rem;\"\u003eData om boken\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csvg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" class=\"icon icon-caret\" viewbox=\"0 0 10 6\"\u003e\u003cpath fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z\" fill=\"currentColor\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion__content rte\" id=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eBindning:\u003c\/b\u003e Häftat band.\u003cb\u003eÅr:\u003c\/b\u003e Utg. 2026. \u003cb\u003eOmfång:\u003c\/b\u003e 24 s. \u003cb\u003eISBN:\u003c\/b\u003e 9789198974775. \u003cb\u003eSpråk:\u003c\/b\u003e Svenska\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eFörfattare:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Linder+Jens\"\u003eLinder, Jens\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eTitel:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:En+r%C3%A5vara\"\u003eEn råvara\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eUndertitel:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Svarta+vinb%C3%A4r\"\u003eSvarta vinbär\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFörlag:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=vendor:Akt+F%C3%B6rlag+AB\"\u003eAkt Förlag AB\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eSerie:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=En+r%C3%A5vara\"\u003eEn råvara\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eGenre:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=Mat+och+dryck\"\u003eMat och dryck\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eArtikelnr:\u003c\/b\u003e 6382381264\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEn råvara\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eJens Linder\u003c\/strong\u003e hittar du under genren \u003cstrong\u003eMat \u0026amp; dryck\u003c\/strong\u003e inom \u003cstrong\u003eMat \u0026amp; dryck\u003c\/strong\u003e i kategorin \u003cstrong\u003eLivsstil \u0026amp; fritid\u003c\/strong\u003e. Hitta fler liknande böcker:\u003cbr\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/bok.hstrom.se\/collections\/livsstil-fritid'\"\u003eLivsstil \u0026amp; fritid\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/bok.hstrom.se\/collections\/mat-dryck-livsstil-fritid-hvd'\"\u003eMat \u0026amp; dryck\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Livsstil%2B%2Bfritid%2BMat%2B%2Bdryck%2BMat%2B%2Bdryck'\"\u003eMat \u0026amp; dryck\u003c\/button\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eHitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:kokbok'\"\u003ekokbok\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:recept'\"\u003erecept\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:svarta%2Bvinbär'\"\u003esvarta vinbär\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:matlagning'\"\u003ematlagning\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Mat%2Boch%2Bdryck'\"\u003eMat och dryck\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Linder%2BJens%2BEn%2Bråvara'\"\u003eSök fler exemplar av denna bok\u003c\/button\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Jens%2BLinder'\"\u003eFler böcker av Jens Linder\u003c\/button\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akt Förlag AB","offers":[{"title":"Ny bok \/ Häftat band","offer_id":53213490544907,"sku":"6382381264","price":98.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/8856\/1163\/files\/6382381264.jpg?v=1782864225","url":"https:\/\/bok.hstrom.se\/products\/6382381264","provider":"bok.hstrom.se | Antikvariat \u0026 Bokhandel","version":"1.0","type":"link"}