{"product_id":"504745","title":"Britt Karlsson | VINET OCH MILJÖN : Ekologiskt, biodynamiskt och naturligt","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003e\u003cfont color=\"#FF0000\"\u003eSÅLD\u003c\/font\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTyvärr är detta exemplar redan sålt.\u003c\/p\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button\" style=\"width: 100%;\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=Karlsson Britt+Vinet och miljön : Ekologiskt biodynamiskt och naturligt'\"\u003eSe om vi har fler exemplar\u003c\/button\u003e\u003cbr\u003eEller lägg upp en aktiv sökning på finndinbok.nu: \u003cbutton class=\"product-form__submit button\" style=\"width: 100%;\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/finndinbok.nu'\"\u003eLägg upp en sökning på finndinbok.nu\u003c\/button\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eBindning:\u003c\/b\u003e Förlagsband. 8:o (180x245 mm) \u003cb\u003eÅr:\u003c\/b\u003e Utg. 2012. \u003cb\u003eOmfång:\u003c\/b\u003e 327 s. \u003cb\u003eISBN:\u003c\/b\u003e 9789173315289. \u003cb\u003eSpråk:\u003c\/b\u003e Svenska\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\n\u003ch4\u003eI KORTHET\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn omfattande guide om naturlig och ekologisk vinodling i olika länder, med fokus på odlingsmetoder och skörd.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eFÖRFATTARNA RÖR SIG\u003c\/b\u003e i denna föregångsbok i vingårdar i Frankrike, Italien, Spanien, Portugal, Tyskland och andra länder. Fokus i framställningen ligger i sjäva odlandet av vin med koncentration på en så naturlig och ekologisk framställning som möjligt. Här redogörs för skillnaden mellan ekologiskt, biodynamiskt och naturligt odlat vin, och också mellan dessa metoder och det mer ordinära där odlingarna besprutas kemiskt i omgångar och förses med konstgödsel liksom besprutas med ogräsmedel istället för mekanisk bekämpning eller att ogräset får finnas kvar. Man kommer även in på själva skördemetoderna och hur dessa sker. Även i vinkällaren där druvorna vidare förädlas är det stor skillnad på hur man ekologiskt hanterar processen. Allt fler odlare går över till alrernativ odling och bearbetning. Många små kvalitetsodlare har alltid hanterat sina odlingar naturligt. Instruktiva färgbilder förtydligar framställningen. Britt och Per Karlsson är bosatta i Paris och arbetar med vinkurser, vinresor och vinbedömning på heltid. Deras förra bok Ett vin blir till utsågs 2011 till Best wine book for professionals i Gourmand Cook Book Award och som vann kategorin Dryckeslitteratur i Årets Svenska Måltidslitteratur 2011.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eHitta fler liknande böcker i dessa kategorier:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/bok.hstrom.se\/collections\/natur-vetenskap'\"\u003eNatur \u0026amp; vetenskap\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/bok.hstrom.se\/collections\/natur-vetenskap-djur-natur'\"\u003eDjur \u0026amp; natur\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Natur%2B%2Bvetenskap%2BDjur%2B%2Bnatur%2BFrukt-%2B%2Bbärodling'\"\u003eFrukt- \u0026amp; bärodling\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Karlsson%2BBritt%2BVinet%2Boch%2Bmiljön'\"\u003eSök fler exemplar av denna bok\u003c\/button\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Britt%2BKarlsson'\"\u003eFler böcker av Britt Karlsson\u003c\/button\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: smaller; font-weight:bold;\"\u003eAnvänd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eFörfattare:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Karlsson+Britt\"\u003eKarlsson, Britt\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eTitel:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Vinet+och+milj%C3%B6n\"\u003eVinet och miljön\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eUndertitel:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Ekologiskt+biodynamiskt+och+naturligt\"\u003eEkologiskt, biodynamiskt och naturligt\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFörlag:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=vendor:Carlsson\"\u003eCarlsson\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eGenre:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=Jord-+och+skogsbruk\"\u003eJord- och skogsbruk\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eArtikelnr:\u003c\/b\u003e 504745\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Carlsson","offers":[{"title":"Förlagsny bok \/ Förlagsband","offer_id":43796859453707,"sku":"504745","price":318.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/8856\/1163\/files\/504745_4e7c0fe4-5833-4103-ab91-7f0459aae411.jpg?v=1701374751","url":"https:\/\/bok.hstrom.se\/products\/504745","provider":"bok.hstrom.se | Antikvariat \u0026 Bokhandel","version":"1.0","type":"link"}