{"product_id":"4306226","title":"Gaude, Josefine; Andersson, Rickard | BRANSCHKUNSKAP","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003e\u003cfont color=\"#FF0000\"\u003eSÅLD\u003c\/font\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTyvärr är detta exemplar redan sålt.\u003c\/p\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button\" style=\"width: 100%;\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=Gaude Josefine| Andersson Rickard+Branschkunskap'\"\u003eSe om vi har fler exemplar\u003c\/button\u003e\u003cbr\u003eEller lägg upp en aktiv sökning på finndinbok.nu: \u003cbutton class=\"product-form__submit button\" style=\"width: 100%;\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/finndinbok.nu'\"\u003eLägg upp en sökning på finndinbok.nu\u003c\/button\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eBindning:\u003c\/b\u003e Spiralband. 4:o (215x297 mm) \u003cb\u003eÅr:\u003c\/b\u003e Utg. 2022. \u003cb\u003eOmfång:\u003c\/b\u003e 83 s. \u003cb\u003eISBN:\u003c\/b\u003e 9789198682748. \u003cb\u003eSpråk:\u003c\/b\u003e Svenska\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\n\u003ch4\u003eI KORTHET\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBranschkunskap: En omfattande guide för elever inom Restaurang och livsmedelsprogrammet, med allt från arbetsuppgifter till lagar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eBOKEN BRANSCHKUNSKAP VÄNDER\u003c\/b\u003e sig i första hand till elever på Restaurang och livsmedelsprogrammet i den svenska gymnasieskolan.\u003cbr\u003eBoken detaljbehandlar alla centrala delarna i kursen Branschkunskap inom restaurang och livsmedel, såsom yrkesområdets olika branscher, grundläggande arbetsuppgifter, metoder, material, utrustning, måltiden som helhet, alkoholens effekter, arbetsmiljö, rengöring och lagar, vilket skapar goda förutsättningar för att eleven ska klara Skolverkets kunskapskrav.\u003cbr\u003eI boken ?nns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som eleverna kontinuerligt kan arbeta med.\u003cbr\u003eBoken kan med fördel användas i internutbildning för företag, eftergymnasiala utbildningar och av andra yrkesverksamma personer inom restaurang och livsmedelsområdet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eHitta fler liknande böcker i dessa kategorier:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/bok.hstrom.se\/pages\/humaniora'\"\u003eHumaniora\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/bok.hstrom.se\/collections\/humaniora-ekonomi-management'\"\u003eEkonomi \u0026amp; management\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Gaude%2BJosefine;%2BAndersson%2BRickard%2BBranschkunskap'\"\u003eSök fler exemplar av denna bok\u003c\/button\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Gaude,%2BJosefine;%2BAndersson,%2BRickard'\"\u003eFler böcker av Gaude, Josefine; Andersson, Rickard\u003c\/button\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: smaller; font-weight:bold;\"\u003eAnvänd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eFörfattare:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Gaude+Josefine;+Andersson+Rickard\"\u003eGaude, Josefine; Andersson, Rickard\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eTitel:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Branschkunskap\"\u003eBranschkunskap\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eFörlag:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=vendor:Bokgym+AB\"\u003eBokgym AB\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eGenre:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=Ekonomi\"\u003eEkonomi\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eArtikelnr:\u003c\/b\u003e 4306226\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bokgym AB","offers":[{"title":"Förlagsny bok \/ Spiralband","offer_id":43959582523659,"sku":"4306226","price":458.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/8856\/1163\/files\/4306226.jpg?v=1699438804","url":"https:\/\/bok.hstrom.se\/products\/4306226","provider":"bok.hstrom.se | Antikvariat \u0026 Bokhandel","version":"1.0","type":"link"}