{"product_id":"152101232","title":"Danielsson, Pelle; Wallin, Yvonne | KÅL HOS PELLE : Kocken Pelle Danielssons mest älskade kålrecept","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKÅLEN VÄXER OCH\u003c\/b\u003e frodas Hos Pelle\u003cbr\u003eMin kålpassion började med SkansenBuffén i tidigt 80-tal. En kollega på en av stadens finkrogar där jag var ung kock, värvade mig för att laga husmanskost som kördes ut runt om i stan, varje dag i veckan. Jäklar va rotmos jag gjorde och så mycket vitkål jag stuvade… För billigt och rejält skulle det vara. Snart gjorde vi också tillsammans SkansenBuffén till en populär lunchkrog - med ännu mer kål. Jag rullade kåldolmar i takt med en högst glädjande efterfrågan från byggubbar i Haga och fina herrar från Linné. Min kollega valde att lämna branschen. Jag blev kvar och SkansenBuffén blev Hos Pelle. På den vägen är det.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJag har blivit en etablerad göteborgskrögare. Hos Pelle ett vattenhål för många - affärsfolk som representerar, stammisar som vill känna sig som hemma och unga prisbelönta kockar som inte orkar med mer finmat.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eBindning:\u003c\/b\u003e Förlagsband. 8:o (166x239 mm) \u003cb\u003eÅr:\u003c\/b\u003e 2012. \u003cb\u003eOmfång:\u003c\/b\u003e [4], 135, [1] s. ; färgill. ; 24 cm \u003cb\u003eISBN:\u003c\/b\u003e 9789172234864. \u003cb\u003eSpråk:\u003c\/b\u003e Svenska\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Övrigt%2BGastronomi%2B%2Bkokböcker'\"\u003eGastronomi \u0026amp; kokböcker\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Övrigt%2BGastronomi%2B%2Bkokböcker%2BHem%2B%2Bhushåll'\"\u003eHem \u0026amp; hushåll\u003c\/button\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eHitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Kål'\"\u003eKål\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Kokböcker'\"\u003eKokböcker\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Danielsson%2BPelle;%2BWallin%2BYvonne%2BKål%2Bhos%2BPelle'\"\u003eSök fler exemplar av denna bok\u003c\/button\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Danielsson,%2BPelle;%2BWallin,%2BYvonne'\"\u003eFler böcker av Danielsson, Pelle; Wallin, Yvonne\u003c\/button\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: smaller; font-weight:bold;\"\u003eAnvänd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eFörfattare:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Danielsson+Pelle;+Wallin+Yvonne\"\u003eDanielsson, Pelle; Wallin, Yvonne\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eTitel:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:K%C3%A5l+hos+Pelle\"\u003eKål hos Pelle\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eUndertitel:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Kocken+Pelle+Danielssons+mest+%C3%A4lskade+k%C3%A5lrecept\"\u003eKocken Pelle Danielssons mest älskade kålrecept\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFörlag:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=vendor:Jure+F%C3%B6rlag\"\u003eJure Förlag\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eGenre:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=Varia+:+Hem++hush%C3%A5ll+:+Gastronomi\"\u003eVaria : Hem \u0026amp; hushåll : Gastronomi\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eArtikelnr:\u003c\/b\u003e 152101232\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jure Förlag","offers":[{"title":"Förlagsny bok \/ Förlagsband","offer_id":44454565773579,"sku":"152101232","price":458.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/8856\/1163\/files\/no_image_66fbc68c-95fe-44c6-a592-f92f254dec01.jpg?v=1719798266","url":"https:\/\/bok.hstrom.se\/products\/152101232","provider":"bok.hstrom.se | Antikvariat \u0026 Bokhandel","version":"1.0","type":"link"}