{"product_id":"144332231","title":"Peterson, Shane ; Ejlersen, Søren ; Ingemann, Ditte | FERMENTERING : Syra egen kraut, kimchi och kombucha","description":"\u003ch2 style=\"display: none;\"\u003eInformation om Fermentering av Peterson, Shane ; Ejlersen, Søren ; Ingemann, Ditte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUpptäck fermenteringens värld med 35 inspirerande recept! Perfekt för dig som vill skapa smakrika, näringsrika tillbehör hemma. Lär dig konsten att syra grönsaker och njut av hälsosamma resultat.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"product__accordion accordion quick-add-hidden\" style=\"background-color: #edeae3;\"\u003e\u003cdetails id=\"Details-collapsible_tab_1\"\u003e\u003csummary role=\"button\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" class=\"accordion__summary\"\u003e\u003cdiv class=\"summary__title flex\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\u003ch3 class=\"accordion__title inline-richtext\" style=\"line-height: 2.5rem;\"\u003eFörlagets information\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csvg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" class=\"icon icon-caret\" viewbox=\"0 0 10 6\"\u003e\u003cpath fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z\" fill=\"currentColor\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion__content rte\" id=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\n\u003cp\u003eMjölksyrade grönsaker är en trend inom matlagning som verkar vara här för att stanna. Och att fermentera själv är ingen konst, framförallt inte när du har denna bok till hjälp. I Fermentering hittar du 35 recept på fermenterade grönsaker och frukter. Du guidas genom alla steg så att du kan göra klassisk surkål, stark kimchi, läskande kombucha och mycket mer. Låt dig inspireras av denna urgamla konserveringsmetod, fyll hyllorna i skafferiet och låt tiden verka. Resultatet blir en näringsrik och stärkande smaksensation.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSHANE PETERSON är självförsörjningsentusiast, naturälskare och brinner för fermentering.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSØREN EJLERSEN är en av grundarna till årstiderna.com.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDITTE INGELMANN är kokboksförfattare, matfotograf och receptutvecklare. Hon har en examen i näringslära och driver instagramkontot @ditsen med över 170 000 följare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"product__accordion accordion quick-add-hidden\" style=\"background-color: #edeae3;\"\u003e\u003cdetails id=\"Details-collapsible_tab_1\"\u003e\u003csummary role=\"button\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" class=\"accordion__summary\"\u003e\u003cdiv class=\"summary__title flex\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\u003ch3 class=\"accordion__title inline-richtext\" style=\"line-height: 2.5rem;\"\u003eData om boken\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csvg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" class=\"icon icon-caret\" viewbox=\"0 0 10 6\"\u003e\u003cpath fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M9.354.646a.5.5 0 00-.708 0L5 4.293 1.354.646a.5.5 0 00-.708.708l4 4a.5.5 0 00.708 0l4-4a.5.5 0 000-.708z\" fill=\"currentColor\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"accordion__content rte\" id=\"ProductAccordion-collapsible_tab_1\" style=\"padding: 0 2rem 0 2rem;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eBindning:\u003c\/b\u003e Förlagsband. 8:o (180x245 mm)\u003cb\u003eÅr:\u003c\/b\u003e Utg. 2023. \u003cb\u003eOmfång:\u003c\/b\u003e 160 s. \u003cb\u003eISBN:\u003c\/b\u003e 9789180185967. \u003cb\u003eSpråk:\u003c\/b\u003e Svenska\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv style=\"padding: 0 20px 0 20px; border: thin solid #000000;\"\u003e\u003cp style=\"font-size: smaller;\"\u003e\u003cb\u003eFörfattare:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Peterson+Shane+;+Ejlersen+S%C3%B8ren+;+Ingemann+Ditte\"\u003ePeterson, Shane ; Ejlersen, Søren ; Ingemann, Ditte\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eTitel:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Fermentering\"\u003eFermentering\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eUndertitel:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=title:Syra+egen+kraut+kimchi+och+kombucha\"\u003eSyra egen kraut, kimchi och kombucha\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFörlag:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=vendor:Lind+\u0026amp;+Co\"\u003eLind \u0026amp; Co\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eÖversättare:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=Andersson,+Catharina\"\u003eAndersson, Catharina\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eGenre:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"\/search?q=Mat+och+dryck\"\u003eMat och dryck\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eArtikelnr:\u003c\/b\u003e 144332231\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eFermentering\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003ePeterson, Shane ; Ejlersen, Søren ; Ingemann, Ditte\u003c\/strong\u003e hittar du under genren \u003cstrong\u003eHem \u0026amp; hushåll\u003c\/strong\u003e inom \u003cstrong\u003eMat \u0026amp; dryck\u003c\/strong\u003e i kategorin \u003cstrong\u003eLivsstil \u0026amp; fritid\u003c\/strong\u003e. Hitta fler liknande böcker:\u003cbr\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/bok.hstrom.se\/collections\/livsstil-fritid'\"\u003eLivsstil \u0026amp; fritid\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/bok.hstrom.se\/collections\/mat-dryck-livsstil-fritid-hvd'\"\u003eMat \u0026amp; dryck\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Livsstil%2B%2Bfritid%2BMat%2B%2Bdryck%2BHem%2B%2Bhushåll'\"\u003eHem \u0026amp; hushåll\u003c\/button\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eHitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:fermentering'\"\u003efermentering\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:mjölksyrade%2Bgrönsaker'\"\u003emjölksyrade grönsaker\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:recept'\"\u003erecept\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:konservering'\"\u003ekonservering\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:näringslära'\"\u003enäringslära\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Mat'\"\u003eMat\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:dryck'\"\u003edryck\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Hemkonservering'\"\u003eHemkonservering\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:djupfrysning'\"\u003edjupfrysning\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--secondary\" onclick=\"window.location.href='\/search?q=tag:Mat%2Boch%2Bdryck'\"\u003eMat och dryck\u003c\/button\u003e \u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Peterson%2BShane%2B%2BEjlersen%2BSøren%2B%2BIngemann%2BDitte%2BFermentering'\"\u003eSök fler exemplar av denna bok\u003c\/button\u003e\u003cbutton class=\"product-form__submit button button--full-width \" onclick=\"window.location.href='\/search?q=title:Peterson,%2BShane%2B%2BEjlersen,%2BSøren%2B%2BIngemann,%2BDitte'\"\u003eFler böcker av Peterson, Shane ; Ejlersen, Søren ; Ingemann, Ditte\u003c\/button\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lind \u0026 Co","offers":[{"title":"Ny bok \/ Förlagsband","offer_id":44406555312395,"sku":"144332231","price":208.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/8856\/1163\/files\/144332231.jpg?v=1740556550","url":"https:\/\/bok.hstrom.se\/products\/144332231","provider":"bok.hstrom.se | Antikvariat \u0026 Bokhandel","version":"1.0","type":"link"}